兔兔馒头秀 [主料] 面粉:300克 红曲粉:5克 抹茶粉:5克 奶粉:30克 白糖:60克 [辅料] 酵母粉:5克 红豆:少量 温水:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:普通 [兔兔馒头秀的做法步骤] 1、从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色,但是如果没有就用红曲粉,抹茶这一类的也可以。 2、各种三种面团,红曲粉,抹茶,奶香,各自发酵,不好意思忘记拍照了。 3、先用一块30克的面团,揉圆,按扁,擀成椭圆形,中间切一刀,卷起(过程忘记拍照)这是抹茶粉做的兔兔,红豆装饰眼睛,嘴巴用牙签戳出形状。 4、红曲粉同做法的兔兔,没有睡醒的感觉😁注意红豆的点缀不同兔兔的眼神也不同。 5、红曲粉做的兔兔,“好讨厌它们都不等我”😢😢。 6、这种形状的呵呵,其实兔兔的做法真的很简单,大家多看看视频,这是抹茶和红曲粉做的。 7、奶香味的兔兔。 8、“哼哼我们要替天行道消灭你”😄😄😄😄萌萌哒。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜 馒头花卷