鸡蛋仔 [主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 白糖:20g 泡打粉:2g 食用油:20g 面粉:200g 纯牛奶:适量 口味:甜香 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [鸡蛋仔的做法步骤] 1、碗中打入两个鸡蛋,加20克白糖。 2、加2克泡打粉,20克食用油,加200克面粉,加适量纯牛奶。 3、搅拌成没有颗粒的糊,醒20分钟。 4、蛋糕机刷油。 5、倒入醒好的面糊,盖上盖子,五六分钟即可。 使用的厨具:模具锅 所属分类: 小吃 下午茶 香港美食
鸡蛋仔 [主料] 鸡蛋:2个 [辅料] 白糖:20g 泡打粉:2g 食用油:20g 面粉:200g 纯牛奶:适量 口味:甜香 工艺:其他 耗时:半小时 难度:简单 [鸡蛋仔的做法步骤] 1、碗中打入两个鸡蛋,加20克白糖。 2、加2克泡打粉,20克食用油,加200克面粉,加适量纯牛奶。 3、搅拌成没有颗粒的糊,醒20分钟。 4、蛋糕机刷油。 5、倒入醒好的面糊,盖上盖子,五六分钟即可。 使用的厨具:模具锅 所属分类: 小吃 下午茶 香港美食