宣威火腿口蘑汤
[主料]
宣威火腿：适量
口蘑：适量
白菜：适量
[辅料]
葱：适量
[调料]
水：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[宣威火腿口蘑汤的做法步骤]
1、适量宣威火腿备用。
2、火腿焯水捞出备用。
3、白菜洗净切大块。
4、口蘑和小葱洗净备用。
5、汤锅入水放入焯水后的火腿。
6、盖上锅盖中火煮沸转小火慢炖三十分钟。
7、撇去浮沫，汤色很赞哦！火腿的味道完美释放。
8、放入改刀后的口蘑。
9、放入白菜同煮。
10、白菜熟后即可出锅，不用加盐哦！
11、撒入葱花即可享用。
12、家常汤品，请您品鉴。
[小窍门]
火腿焯一下水，以免太咸，汤出锅时不用加盐哦！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类： 汤类 家常菜