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平底锅披萨
[主料] 面粉:300g [辅料] 酵母:3g 泡打粉:5g 水:160g 芝士碎:适量 洋葱:适量 青椒:适量 红椒:适量 火腿:适量 玉米粒:适量 口味:原味 工艺:焖 耗时:一小时 难度:简单 [平底锅披萨的做法步骤] 1、三百克面粉放入容器中加入3克酵母,3克泡打粉,加160克水。 2、和成面团醒二十分钟。 3、擀成饼。 4、平底锅刷油。 5、放入饼。 6、用叉子扎眼。 7、刷番茄酱。 8、撒芝士放火腿。 9、撒洋葱丝和青红椒丝撒芝士。 10、锅里倒入半碗水,盖上盖子焖15分钟。 12、再来一张。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 烘焙