肉酱伊面+香菇玉米浓汤“ 拥有一台破壁机,就能搞定所有的美食,这一点说得一点没有错,今天一人在家,又开始折腾上了,营养又美味,好吃满足。”
[主料]
猪肉:100克
番茄:1个
香菇:5个
面条:100克
玉米:1勺
牛奶:200克
[辅料]
食盐:1勺
食用油:1勺
黑胡椒:少许
口味:咸鲜
工艺:拌
耗时:廿分钟
难度:简单
[肉酱伊面的做法步骤]
1、把肉切成方块,放入到破壁机中;
2、把盖子盖好,启动破壁机的沙冰功能;
3、程序启动,把肉都搅成肉泥;
4、取出;备用;
5、西红柿,清洗下,用热水泡,去掉皮,放入破壁机中;
6、启动破壁机,搅拌成番茄汁;
7、准备好香菇、番茄汁、还有肉糜;
8、平底锅中,加入食用油少许;
9、再加入肉糜,翻炒,变色;
10、再放入番茄汁,加入食用盐还有少许的黑胡椒;搅拌翻炒;
11、再把肉糜,倒入番茄汁中,搅拌成浓稠的酱汁;备用;
12、接下去,再来开始做汤;准备好食材;
13、把香菇、玉米都放入破壁机中;
14、加入适量的牛奶;
15、再把破壁机盖子盖上;
16、启动破壁机;
17、把香菇玉米浓汤,装上;煮好面条,淋上番茄酱、就可以开吃了!
[小窍门]
温馨提示:
1、、番茄,用开水烫下,容易掉皮;
2、、破壁机使用的时候,有点响声那是正常的;
3、、煮面条的时候,可以在水里加少许的盐,防止黏糊;
使用的厨具:破壁机
所属分类: 主食 面条 家常菜