快好知 kuaihz


黑胡椒鸡肉饼
[主料] 鸡脯肉:适量 [辅料] 黑胡椒:适量 土豆:适量 盐:适量 番茄酱:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:一小时 难度:普通 [黑胡椒鸡肉饼的做法步骤] 1、鸡脯肉洗干净剁成泥。 2、放入黑胡椒搅拌均匀,腌五分钟。 3、土豆去皮切块上锅蒸熟。 4、土豆压成泥。 5、压好的土豆泥放入鸡肉泥里,加盐。 6、放少许番茄酱。 7、搅拌均匀。 8、手上抹油搓成小饼。 9、锅内加油放入小饼小火慢煎。 10、煎至两面金黄盛出。 11、黑胡椒鸡肉饼完成。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 零食