蚝油生菜
[主料]
圆生菜：1颗
[辅料]
蒜末：适量
盐：适量
蚝油：适量
生抽：适量
醋：适量
白糖：适量
食用油：适量
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油生菜的做法步骤]
1、准备一颗圆生菜。
2、用手撕开洗净。
3、锅中水开加入一勺食用油和一勺盐下入生菜半分钟后捞出控水。
4、碗中加入蒜末  耗油  生抽  醋  白糖  盐  搅拌均匀。
5、锅中热油下入料汁煮开。
6、加入适量水淀粉。
7、下入生菜拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐