红豆沙花卷
[主料]
面粉：适量
红豆沙：适量
[辅料]
酵母粉：适量
白糖：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[红豆沙花卷的做法步骤]
1、面粉中加入少量白糖，加入温水泡发的酵母和适量水，揉成光滑面团，放到温暖处醒发至两倍大。
2、醒发好的面团。
3、取面团揉出气，擀成长面皮。
4、铺一层红豆沙（我的都是干了些，铺得不好），然后从一边卷起来，卷成成条，再切，成小段。
5、做好的花卷二次醒发十五分钟，上锅蒸十分钟。
6、蒸好的花卷。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 面食 家常菜