鲜蚝干贝粥 [主料] 鲜蚝:80g 干贝:适量 剩饭:半碗 [辅料] 猪肉:少许 芫荽:1棵 冬菜:少许 姜丝:少许 盐:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [鲜蚝干贝粥的做法步骤] 1、食材。 2、取锅加水和浸泡干贝的水也一同加入煮开,再把米饭下锅煮。 3、把米饭煮散开后加入干贝小火煮。 4、大概煮6~8分钟左右米汤会有点粘稠。 5、然后加入猪肉,冬菜,蚝拌匀大火煮。 6、然后调入鸡精,盐,姜丝,油。 7、关火加入芫荽段即可。 8、清鲜嫩滑的鲜蚝粥。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 粥