粉蒸排骨
[主料]
排骨：适量
[辅料]
蒸肉粉：适量
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
蒜末：适量
油：适量
口味：咸香
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[粉蒸排骨的做法步骤]
1、准备一斤排骨，洗干净切段。
2、放入一勺料酒。
3、一勺生抽。
4、放入一勺耗油。一些蒜末。
5、用手抓匀腌半个小时。
6、放入一些油。
7、蒸肉粉准备好。
8、倒入90克蒸米粉搅拌均匀。
9、放入盘内。
10、上锅蒸四十分钟。
11、可以出锅了。
12、撒上葱花辣椒，粉蒸排骨完成。
使用的厨具：蒸锅
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