电饭煲腊味糯米饭
[主料]
糯米：300g
豌豆仁：150g
胡萝卜：80g
腊肠：2条
[辅料]
生抽：2勺
口味：咸香
工艺：煲
耗时：半小时
难度：简单
[电饭煲腊味糯米饭的做法步骤]
1、胡萝卜去皮，切丁。
2、豌豆仁洗净待用。
3、腊肠切丁。
4、糯米洗净，清水浸泡一晚上。
5、把浸泡好的糯米放入电饭煲内胆，铺平，倒入少许清水（刚刚没过糯米），再放入所有材料，铺均匀。
6、把内胆放入电饭煲中，用“标准煮” 功能蒸煮。
7、等煮好后断电，淋入生抽。
8、搅拌均匀即可。
[小窍门]
因为糯米已提前一晚上浸泡，煮的时候不用放太多水，不然糯米饭会太烂，影响口感。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 米饭