吊炉饼
“ 在沈阳吊炉饼很受欢迎，一份吊炉饼，一份鸡蛋糕，再加一份小菜就是很不错的早餐，这样的早餐店有很多。”
[主料]
面粉：600G
水：350G
[辅料]
盐：3G
口味：原味
工艺：煎
耗时：一小时
难度：普通
[吊炉饼的做法步骤]
1、面粉 盐 温水搅拌在一起。
2、和成面团，放到冰箱冷藏一晚。
3、第二天早上拿出面团，团圆。
4、分成65G一个小面团。
5、擀成薄片，抹油。
6、这样折起来。
7、捏住面的两边，拉一拉，使面长一些，团成一个圈。
8、这样就团好啦。
9、锅中放底油，中火。
10、两面金黄即可。
11、成品。
12、吊炉饼配鸡蛋糕。
13、吊炉饼。
使用的厨具：平底锅
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