橙子布丁
[主料]
橙子：2个
鸡蛋：2个
牛奶：同鸡蛋量
[辅料]
水果：适量
白糖：15g
口味：甜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[橙子布丁的做法步骤]
1、两个橙子对半切开。
2、鸡蛋加牛奶，白糖搅拌均匀。
3、鸡蛋牛奶液过筛装入橙子皮。
4、放入蒸锅中，水开上锅小火蒸5分钟，关火闷3分钟。
5、完成摆盘。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品 下午茶