杂菜炒饭
“ 简单快捷，味道鲜美”
[主料]
鸡蛋：1个
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
剩米饭：适量
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
油：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[杂菜炒饭的做法步骤]
1、准备适量的黄瓜丝，胡萝卜丝。
2、打入一个鸡蛋。
3、放入适量的盐与酱油，搅拌均匀。
4、平底锅加热，加油，放入少量的米饭，翻炒。
5、将搅拌好的鸡蛋液淋到米饭上。
6、一边熟了，翻到另一边。
7、盛出即可。
8、成品。
使用的厨具：平底锅
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