韭菜炒鸡蛋
“ 韭菜温中开胃，行气活血，补肾助阳。”
[主料]
韭菜：100g
鸡蛋：4个
[辅料]
盐：10g
口味：咸香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入碗中，搅散。
2、韭菜切小段备用。
3、锅中热油下入鸡蛋液稍微翻炒几下。
4、下入韭菜。
5、加盐，翻炒均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐