番茄紫菜蛋花汤
“ 晚上来点汤汤水水既暖胃还能增加饱腹感，准备好自己喜欢的蔬菜就可以做一碗好喝的汤。”
[主料]
西红柿：50g
鸡蛋：1个
韭菜：2颗
[辅料]
盐：2g
水淀粉：5g
香油：1勺
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[番茄紫菜蛋花汤的做法步骤]
1、食材备好。
2、西红柿去皮切碎。
3、紫菜撕成碎片，韭菜切成小颗粒。
4、锅中水烧开放入西红柿稍煮片刻。
5、西红柿煮软放入紫菜。
6、加入适量盐。
7、小火煮开放入韭菜。
8、蛋液搅散。
9、菜汤用水淀粉勾芡一下烧开。
10、关火后淋入蛋液迅速搅匀。
11、最后加点香油。
12、好喝的紫菜蛋花汤做好了。
使用的厨具：汤锅
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