“快手小炒”素炒豆苗
“ 很少吃这个豆芽，都是吃绿豆芽的时候更多一些，那天买菜看着这个很新鲜就买了，喜欢炒出来嫩绿的颜色和豆瓣糯糯的口感。”
[主料]
豆苗：1份
[辅料]
食用油：半汤匙
[调料]
食盐：1.5克
味精：1克
口味：咸鲜
工艺：爆
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒豆苗的做法步骤]
1、豆苗。
2、洗净。
3、热锅冷油。
4、油热放豆苗大火翻炒。
5、豆苗断生。
6、放食盐。
7、炒均匀。
8、放味精炒均匀即可。
9、起锅装盘。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅
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