螺丝椒炒小鱿鱼
“ 一道简单的配饭菜。”
[主料]
小鱿鱼：适量
螺丝椒：3个
[辅料]
自然鲜酱油：适量
盐：适量
姜丝：适量
蒜瓣：4个
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[螺丝椒炒小鱿鱼的做法步骤]
1、螺丝椒洗净。
2、小鱿鱼去内脏洗净切好焯水，小鱿鱼不比大的不太好切花，切法随意吧，螺丝椒蒜瓣姜丝切好备用。
3、热锅冷油入蒜片和姜丝。
4、放入辣椒翻炒一会。
5、入小鱿鱼翻炒。
6、淋自然鲜酱油和盐翻炒一下出锅，喜欢味重的可以放些鱼露。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐