粉蒸排骨
[主料]
排骨：500克
蒸肉粉：适量
[调料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
蚝油：适量
胡椒粉：适量
生抽：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[粉蒸排骨的做法步骤]
1、准备好食材排骨，清洗干净，沥干水分，加盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉、生抽抓匀腌一会。
2、倒入蒸肉粉（自己做的，粉里面没加盐）。
3、加适量的水抓匀，最后加入少许油抓匀，锁住水分。
4、放入电高压锅中（底部放入干荷叶，排骨铺在上面），隔水炖一个小时。
5、好了，咸香入味，棒极了😁。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐