经典培根三明治
“ 各种奇葩的三明治见多了，吃多了，未免也觉得厌倦了。为什么不来一份经典的培根三明治返古归真呢。”
[主料]
吐司片：3片
培根：1条
鸡蛋：1个
黄瓜：适量
[辅料]
胡椒粉：适量
沙拉酱：适量
口味：原味
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：普通
[经典培根三明治的做法步骤]
1、准备食材。
2、黄瓜切薄片。
3、培根对半切，煎熟备用。
4、热锅，刷一层油，打入鸡蛋，加入少许水，盖上锅盖，焖熟即可。
5、切去吐司边。
6、一片吐司铺上培根。
7、盖上一片吐司，放上黄瓜片，挤上沙拉酱。
8、放上荷包蛋。
9、放上最后一片吐司，对角切，摆盘即可。
[小窍门]
1、、制作过程全程用小火。
2、、没有培根的可以换成火腿片或午餐肉片。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐