饭团团
[主料]
米饭：适量
午餐肉罐头：198g
西兰花：适量
海苔：适量
红椒：适量
黄椒：适量
[辅料]
盐：适量
香油：适量
芝麻：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[饭团团的做法步骤]
1、将西兰花用水焯熟，捞出，用厨房纸吸出水分。然后用刀切碎绿色花朵部分，备用。
2、将午餐肉切成4毫米左右厚度的片儿，锅中倒油煎至两面微黄即可。备用。
3、将切好的西兰花，香油少许，芝麻，盐少许加入熟米饭中。拌匀。
4、将保鲜膜放入午餐肉盒中，四面留出多余部分，将米饭装入午餐肉盒中，避免米饭和盒直接接触。按压紧，不要装满。然后在上面放一片午餐肉。利用保鲜膜，把形成饭团模样的饭团取出。用条形海苔捆绑即可。
5、切碎黄椒和红椒，放到饭团上。
[小窍门]
1、 、火腿有咸度，所以米饭中盐要少放。
2、、 黄椒和红椒可以使饭团的口感更脆爽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 韩国料理