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炝拌蒜香苦苣
[主料] 苦苣:适量 水萝卜:适量 [辅料] 蒜:适量 香油:适量 小米辣:适量 盐:适量 桂花醋:适量 芝麻:适量 口味:蒜香 工艺:拌 耗时:廿分钟 难度:简单 [炝拌蒜香苦苣的做法步骤] 1、成品! 2、成品! 3、水萝卜用刮刀刮片! 4、用盐水浸泡一会! 5、苦苣洗干净,控干水分! 6、水萝卜卷圆卷,摆盘! 7、苦苣切段,适量香油,桂花醋,蒜末,小米辣,先拌均,最后加入适量盐拌好! 8、盛入盘中,撒适量芝麻,适量小米辣点缀一下! 使用的厨具:其他 所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐