菠菜豆腐丸子汤
“ 丸子汤一直都是我喜欢的一道菜，老妈做饭很一般很一般😅，但是老妈做的丸子汤无人能比，小时候每次老妈做丸子汤我都会吃的肚歪儿🤣，现在我也是孩子妈妈了，也在家经常给孩子做这道菜，孩子也相当爱吃ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤。”
[主料]
肉馅：适量
菠菜：适量
豆腐：适量
[辅料]
浓汤宝：1块
盐：适量
香油：适量
食用油：适量
姜末：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[菠菜豆腐丸子汤的做法步骤]
1、肉馅中加入姜末，食用油，生抽，盐，融化了的浓汤宝，搅打上劲。
2、冷水下丸子，水开后撇去浮沫。
3、等丸子飘上来，加入豆腐块，煮五分钟，加入菠菜，锅开后加入盐和香油即可。
4、有荤有素还有豆制品，营养全面，配米饭，简直太棒了◝😊◜。
使用的厨具：汤锅、砂锅
所属分类： 汤类 家常菜