葱花饼
[主料]
面粉（水饺粉）：适量
[辅料]
食用油：适量
食用盐：适量
香葱：适量
水：适量
口味：葱香
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[葱花饼的做法步骤]
1、把面粉加水活成较软的面揉成面团，蒙上保鲜膜静置至半小时
2、把洗好的香葱切成葱花备用
3、把松弛好的面准备擀成面片
4、把擀好的大面片上均匀的抹上一层油
5、均匀的撒上盐和葱花
6、从面片的一头往里卷
7、卷好后切成馒头大小的剂子（随意切成自己喜欢的大小剂子）
8、把切好的面剂子两头捏好按扁
9、擀成圆薄片（任意擀成自己喜欢的厚薄度）
10、把擀好的面片放进提前预热好的电饼铛里（请大家无视我家已经用了十多年的电饼铛.）大概三分钟一面煎黄后，翻过来煎另一面。（请根据自己家的电饼铛温度来掌控时间）
11、成品.外酥里内的葱花饼就烙好了
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜