炸土豆盒
[主料]
猪肉：适量
土豆：适量
[辅料]
葱花：适量
姜：适量
食用盐：适量
酱油：适量
生抽：适量
十三香：适量
花生油：适量
香油：适量
面糊：适量
口味：咸香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：普通
[炸土豆盒的做法步骤]
1、猪肉馅放上葱花，姜，酱油，生抽，花生油，食盐，十三香搅拌均匀，备用。
2、土豆切片，切好备用。
3、和面糊。
4、加热花生油，放一点面在里面试温，面糊浮起来就可以开始了。
5、做土豆盒，加肉。
6、做好备用。
7、放面糊里裹上面。
8、下锅炸，炸至土豆盒浮起，变色至金黄。
9、装盘喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐