红薯杆子炒肉
[主料]
红薯杆子：适量
五花肉：适量
[辅料]
姜：适量
干辣椒：适量
蒜：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
白糖：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[红薯杆子炒肉的做法步骤]
1、食材：五花肉切小片，红薯杆子切小段，姜蒜切片，干辣椒切丝。
2、起油锅，下五花肉炒出肥油。
3、下姜蒜干辣椒炒出香味。
4、加入料酒、生抽翻炒均匀。
5、下红薯杆子翻炒一会。
6、小半勺盐。
7、少许糖和鸡精调味，炒匀岀锅。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐