葡萄干发糕
[主料]
面粉：适量
糯米粉：适量
粘米粉：适量
葡萄干：适量
[辅料]
酵母：适量
泡打粉：适量
白糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[葡萄干发糕的做法步骤]
1、三种粉3：1：1混合在一起，加入酵母和泡打粉。
2、一点热水，将白糖融化，将糖水到入面粉内，搅拌成粉糊。
3、装在容器上，六分满。
4、表面铺上葡萄干，放在温和的地方醒发。
5、面粉发大了，上锅蒸十五分钟。
6、成品。
使用的厨具：蒸锅
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