懒人餐--西红柿炒意面
“ 简单、方便又美味”
[主料]
手工意面：适量
鸡蛋：3个
西红柿：1个
糖：适量
盐：适量
[辅料]
油：适量
葱：适量
口味：酸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒意面的做法步骤]
1、锅中加入适量的热水，将意面放入锅中小火煮至七八分熟，大约五分钟左右。煮好捞出备用。（不用等水开，直接放入就可以）
2、鸡蛋磕碗中搅拌均匀，炒锅倒入适量的油，将鸡蛋倒入，凝固就可出锅。（家中宝贝蛋白过敏，所以只用蛋黄）
3、锅中加入适量的油，放葱炝锅将西红柿放入煸炒，然后将炒好的鸡蛋和意面倒入翻炒一下，出锅前倒入适量的盐和白糖。（白糖跟盐的量基本相同就可以）
4、酸甜口味的西红柿炒意面就完成了，做法简单又好吃。
5、几分钟就可以搞定的美味餐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 面食 午餐 晚餐