西葫芦鸡蛋饼
“ 早上时间紧张时我家早餐就是这个饼，属于一个快手早餐。做饼的同时煮上点冰箱里的小馄饨，一顿营养丰富的早餐就做好了。”
[主料]
面粉：适量
西葫芦：半个
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：烙
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦鸡蛋饼的做法步骤]
1、西葫芦擦丝，打入鸡蛋放盐，同时预热电饼铛。
2、加适量水搅拌均匀。
3、加入适量面粉。
4、搅拌均匀。
5、饼铛预热好后刷油，把面糊倒入。
6、用铲子把面糊摊平，盖上饼铛。
7、过1-2分钟翻面，再烙1分钟。
8、把饼铲出来切块装盘。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 面食 家常菜 饼 午餐 晚餐