炒河虾
“ 鲜嫩”
[主料]
河虾：适量
[辅料]
青椒：两个
料酒：适量
调和油：适量
食盐：适量
蒜：3瓣
白糖：适量
小红椒：3个
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[炒河虾的做法步骤]
1、调和油八成熟下蒜，小红椒爆香。
2、河虾提前用料酒腌制10分钟，下河虾大火翻炒至5成熟，放青椒伴炒。
3、加食盐，白糖，调味装盘。撒上葱沫即可。
[小窍门]
好吃不？
使用的厨具：炒锅
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