饺子皮蛋饼
[主料]
饺子皮：适量
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[饺子皮蛋饼的做法步骤]
1、电饼铛或平底锅刷油，放入饺皮，两面都煎下。不要煎太久，容易硬。感觉差不多熟了时，摆好花型。
2、碗里打入鸡蛋，加盐搅拌。(喜欢辣的可以加辣椒油)淋在饺皮上。
3、翻面再略煎。
4、出锅。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食