快好知 kuaihz


红豆酥
[主料] 低筋粉:150g 黄油:80g 糖:60g 鸡蛋:20g [辅料] 红豆沙:适量 芝麻:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [红豆酥的做法步骤] 1、准备好所有材料。 2、黄油室温软化,加入面粉和糖。 3、是面粉糖和黄油充分融合。 4、加入鸡蛋揉成面团,不用过分揉,面粉团在一起就可以啦。 5、放到冰箱冷藏30分钟。 6、面团按扁,把红豆馅放在中间。 7、合拢起来。 8、切成小块。 9、刷蛋液撒芝麻。 10157、℃,20……25分钟主要还是需要自己观察,金黄上色熟啦就可以啦。 11、出锅啦,深受孩子们的欢迎。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙