烤大蒜子
“ 不喜欢吃大蒜子的人会爱上吃大蒜子。烤完待凉，我是直接咬一口大蒜子吃进嘴里，吐出皮来。当然，也可以剥皮吃。就像吃葵花仔一样，吃肉吐壳更好吃。”
[主料]
大蒜子：3个
[辅料]
孜然粉：适量
辣椒粉：适量
油：适量
盐：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤大蒜子的做法步骤]
1、准备三个大蒜。
2、一个个剥开，用水洗净。
3、放盐，孜然粉，辣椒粉，油搅拌。
4、搅拌匀，放置2小时以上。
5、用竹签串好大蒜子。(小心刺到手)
6、烤箱200度预热5分钟，全火，烤15分钟。
7、装盘。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烧烤