紫薯山药糕
“ 紫薯山药糕制作简单，口感颇佳。”
[主料]
紫薯：3个
[辅料]
铁棍山药：1根
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[紫薯山药糕的做法步骤]
1、准备材料：三个紫薯，1根山药。
2、紫薯和山药分别去皮切小块，装入到碗里。
3、锅里放半锅清水，紫薯山药冷水上锅蒸半小时左右，用筷子很容易戳穿它们就可以了！
4、山药用勺子捣成泥！
5、同样紫薯也捣成泥！
6、月饼模具刷点油，先放一半紫薯，压紧。
7、另一半用山药填满，压紧。
8、也可以左右分，一半紫薯，一半山药，同样都要压紧。
9、小心地推出，摆在盘子里就可以了！
10、是不是超有颜值啊，吃粗粮也能美美地吃呢！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 午餐 晚餐