节瓜粉丝虾米
[主料]
节瓜：一根
粉丝：适量
虾米：适量
香菇：适量
[辅料]
姜：适量
[调料]
盐：适量
油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[节瓜粉丝虾米的做法步骤]
1、粉丝，香菇提前泡洗好，切好。
2、节瓜切小条。
3、锅里热油爆香姜丝，倒入洗好的虾米炒香。
4、倒入节瓜，香菇翻炒均匀，加入适量盐，水，粉丝盖盖子煮至汤汁差不多干即可。
5、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜