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减脂午餐:牛排篇
[主料] 牛排:1块 培根:2片 西红柿:1个 菠菜:2棵 [辅料] 苦苣:适量 生菜:适量 香蕉:半根 口味:清淡 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:普通 [牛排的做法步骤] 1、备好所有食材~牛排放微波炉解冻,两分钟即可~这个牛排是苏宁易购上买的~4片178,很好的牛排,肉很正很好吃,配的慕斯黄油也很棒~ 2、热锅,放黄油。 3、牛排下锅,两面煎,一面3~5分钟即可,如果想再熟一点,可以根据自己的喜好加火候和时间~这个时候另外起锅烧热水,用来焯菠菜~ 4、紧接着煎培根,培根很容易熟,出油即可~然后放上苦莒,卷起来~ 5、牛排和培根卷放入盘内摆好~ 6、煎牛配的时候记得烧水~牛排好了,水也开了~放入菠菜焯水,捞出摆盘。 7、西红柿切片,香蕉切片~摆盘~ 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 二人世界