麻辣味尖椒炒回锅肉
[主料]
猪肉：适量
尖椒：适量
[辅料]
八角：适量
花椒：适量
蒜头：适量
姜：适量
盐：适量
花生油：适量
老抽：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[麻辣尖椒炒回锅肉的做法步骤]
1、准备所有食材：煮好的猪肉，尖椒，姜，蒜头，八角，花椒。
2、姜和蒜头切片。
3、猪肉切块。
4、尖椒去籽切段。
5、花生油将姜、蒜、八角、花椒炒出香味。
6、将猪肉块放入锅中翻炒一会儿。
7、倒点老抽上色。
8、倒入尖椒翻炒一会儿。
9、加盐调味，盛盘。
使用的厨具：炒锅
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