蒜香水瓜
[主料]
水瓜：适量
[辅料]
大蒜：适量
姜：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
口味：蒜香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜香水瓜的做法步骤]
1、水瓜去皮切片。
2、姜蒜备好。
3、锅子烧热爆香姜蒜。
4、放入水瓜片。
5、加入适量的生抽和盐。
6、盖好盖焖煮二分钟。
7、翻炒均匀即可。
8、装盘即可享受。
9、开动啦，又软又滑。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐