春季野菜～茼蒿鸡蛋饼
[主料]
茼蒿尖：一把
鸡蛋：一个
面粉：120ml
[辅料]
水：适量
油：适量
盐：一勺
口味：咸香
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[茼蒿鸡蛋饼的做法步骤]
1、茼蒿尖洗净切碎。
2、加入鸡蛋，面粉，盐和水搅拌成面糊。
3、电饼铛打开下键刷上油倒入面糊。
4、用铲子摊平。
5、煎三五分钟即可。
使用的厨具：电饼铛
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