快好知 kuaihz


花生酥
[主料] 花生油:70ml 花生酱:50g 糖粉:30g 低粉:180g [辅料] 盐:1g 口味:原味 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [花生酥的做法步骤] 1、花生油加入花生酱搅拌均匀 2、加入糖粉,继续搅拌均匀 3、筛入低粉 4、翻拌均匀,整成面团 5、面团搓成长条 6、切成均匀的小块 7、整成圆形 8、上烤牌,用叉子压成均匀厚度 9、上烤箱,上火160度,下火150度,烤25分钟即可 10、成品。我用上下火一样,所以上面硬度不够,但口感还可以。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 学生