酥脆汤圆
[主料]
汤圆：适量
[辅料]
植物油：稍多
口味：其他
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[酥脆汤圆的做法步骤]
1、把速冻汤圆解冻15分钟左右。
2、锅里倒入油烧至8分热，下入汤圆，大火炸30秒，用漏勺快速捞出。
3、捞出的汤圆用牙签，挨个插6—7个眼放气。再次烧油8分热，二次油炸汤圆至金黄即可了。
4、完成。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃