酸菜菜盒
“ 爽口好吃，值得一做！”
[主料]
面粉：1斤
泡菜：1斤
粉条：4两
[辅料]
酵母：适量
盐：适量
油泼辣椒：少量
食用油：适量
口味：酸辣
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[酸菜菜盒的做法步骤]
1、和面，加酵母
2、醒面40分钟
3、泡菜切丁
4、粉条切丁
5、锅中倒油
6、将泡菜翻炒一下，放凉
7、加入粉条后再次拌匀
8、加入适量的盐
9、加入少量油泼辣椒后拌匀
10、面搓成长条
11、切成小块
12、擀成面饼
13、加入调好的馅料
14、包成饺子状
15、锅中倒油烧热
16、放入包好的菜盒小火炸至两面金黄
17、香喷喷的酸菜菜盒做好啦
使用的厨具：炒锅
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