可乐鸡翅
[主料]
鸡翅：750g
[辅料]
生姜：适量
蒜头：适量
盐：适量
老抽：适量
生抽：适量
可乐：300ml
料酒：适量
口味：咸甜
工艺：焖
耗时：廿分钟
难度：简单
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅用刀划几个口子
2、放盐和料酒腌制一个小时以上
3、把腌制好的鸡翅放入锅中，倒入适量老抽、生抽、可乐，大火煮开后转小火炖20分钟
4、转大火收汁出锅装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐