#养颜食谱#~燕麦菠菜炒鸡蛋
“ 燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效，它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。”
[主料]
无糖燕麦片：50g
菠菜：1颗
鸡蛋：1个
红萝卜：一节
[辅料]
盐：适量
葵花籽油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[燕麦菠菜炒鸡蛋的做法步骤]
1、准备所需食材
2、老姜且末放入燕麦碗里
3、红萝卜去皮切粒
4、菠菜取菜叶部分切碎
5、打入一枚鸡蛋
6、放入适量调味盐
7、拌匀静止5分钟
8、平底锅倒入食用油
9、油温六成将9倒入锅里，等底部干结了再翻炒
10、翻炒成合适的块状
11、放入黑芝麻继续翻炒均匀即可
12、香香糯糯，清理肠胃的营养美食，即可做菜肴，也可做早餐饼，
[小窍门]
1、.喜欢鸡蛋多一点可以加两个蛋量
2、.下蛋液时油温不易过高
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐