砂锅粥
“ 简单，方便的砂锅粥”
[主料]
米饭：半碗
鱿鱼母：少量
白萝卜：1块
西蓝花：两朵
虾仁：四只
鱼干：少量
芹菜：少量
[辅料]
黑胡椒粉：适量
盐：适量
大蒜末：适量
鱼露：适量
口味：其他
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[砂锅粥的做法步骤]
1、准备好材料，切丁备用
2、芹菜切碎
3、热油锅下大蒜末，加入两滴左右鱼露。再加入所有材料。煸炒。炒熟后起锅。
4、砂锅放水，煮沸，加入米饭。
5、砂锅米饭煮熟后，加入煸炒好的材料。煮熟，加入少许黑胡椒粉和盐巴。
6、完美，关火。
[小窍门]
材料可以根据个人喜好增减。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 粥 早餐 午餐 晚餐