灵芝山药炖鸽子
“ 又收到一堆鸽子，继续吃鸽子。鸽胗等是单独做菜来的。”
[主料]
鸽子：1只
山药：1根
灵芝：2块
[辅料]
纯净水：1500克
[调料]
食盐：3克
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[灵芝山药炖鸽子的做法步骤]
1、鸽子处理干净焯水。
2、水开即可。
3、洗净浮末。
4、放砂锅里，加纯净水。
5、山药去皮洗净，切段冷水浸泡。
6、取灵芝。
7、洗净灵芝，放鸽子里，大火烧开转中小火煮20分钟。
8、捞出山药。
9、放鸽子里。
10、放食盐，再炖20分钟即可。
11、成品。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐