酸奶吐司 “ 将吐司混合酸奶,制作简便、营养丰富,而且吃得健康,很适合小朋友的早餐,不妨试试看哦。” [主料] 高筋面粉:270g 酸奶:100g 细砂糖:30g 牛奶:60g 鸡蛋:1个 黄油:25g [辅料] 酵母:4g 口味:酸甜 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:简单 [酸奶吐司的做法步骤] 1、把除了黄油以外的全部材料都放进面包机内,选择揉面程序 230、分钟一个揉面程序完成以后,放入黄油,再次选择揉面程序 3、第二个揉面程序结束以后,选择发酵程序,一共发酵1个半小时左右,直到膨胀到面包桶的八分满 4、然后选择烘烤程序,设定35分钟,烧色中,750克 5、烘烤结束后稍微冷却一下再取出面包,完全冷却之后再切片食用 6、成品展示 [小窍门] 1、、酸奶选择原味的口感更好,不会太抢味; 2、、面包机做面包非常简单,你也可以用一键功能来制作。 ※更多烘焙请关注我的公众号【马琳的点心书】 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 早餐