肉炒木耳白菜片 [主料] 瘦肉:适量 木耳:适量 白菜:适量 [辅料] 油:适量 姜:适量 葱:适量 十三香:适量 生抽:适量 酱油:适量 盐:适量 干椒:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [肉炒木耳白菜片的做法步骤] 1、木耳提前用水泡发,洗干净。木耳白菜片用热水炒一下,控干水分,备用,猪瘦肉适量,切片! 2、油适量,葱姜干椒爆锅! 3、肉片炒熟! 4、适量十三香,生抽,酱油,倒入木耳白菜片翻炒,适量盐,炒好出锅! 5、成品! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐