果冻
“ 节日里，家中来了几位小朋友，哄孩子吃的，味道很不错，喜欢的看看：”
[主料]
原味酸奶：1袋
[辅料]
吉利丁：5克
QQ糖：1包
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：普通
[果冻的做法步骤]
1、原味酸奶中加入提前泡好的吉利丁，放奶锅中煮开晾凉
2、倒入模具中，冰箱冷藏到凝固
3、准备一包QQ糖，果味随意
4、加20克清水，加糖
5、煮好晾凉
6、倒在凝固好的酸奶冻上
7、放冰箱继续冷藏到凝固。
[小窍门]
果味随意选，也可以把酸奶换牛奶或者椰奶。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品 下午茶