腊肉炒菜苔
“ 妈妈炒的～腊肉炒菜苔！老人牙口不好炒的时间长了点。喜脆爽的可以大火快炒。”
[主料]
红菜苔：300g
腊肉：数片
[辅料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[腊肉炒菜苔的做法步骤]
1、红菜苔一把。
2、腊肉切薄片。
3、把腊肉蒸熟。
4、把菜苔摘好洗净。
5、锅里少许油把腊肉煸炒一会。
6、倒入红菜苔翻炒。
7、加入少许盐翻炒。
8、加入少许的水翻炒。
9、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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